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王群光醫師的中道自然醫學
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一位終身研究中道自然醫學、提倡環保醫學,分享多年醫學 的心得
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【飲食權爭取環境權】國外也推展有機農業嗎?

在日本,估計有300500萬的消費者經常購買有機農業產品,他們採用合作社的方式,直接向生產者購買。如此,生產者得到了報償,消費者也可以買到較便宜的產品。

有越來越多國家,認識到有機農法的好處,因而由政府出錢補貼願意轉作的農民。例如:德國政府在
19891992年間,對於轉作者提供每公頃300500馬克的補助,結果使得有機土地面積成長十倍。

台灣的有機農業才剛開始,消費者尚無此認識,所以市場很小,相信在歐美風潮的帶領下,會漸漸受到重視的。

以上文章出自「飲食權爭取環境權」一書中
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